KAFELERDE LAPTOP KISITLAMASI TARTIŞMASI: TÜRKİYE GENELİNE YAYILIR MI?

İstanbul’da bazı kafe işletmelerinin, özellikle hafta sonları yoğunluğu azaltmak ve masa sirkülasyonunu artırmak amacıyla bilgisayar ile çalışma düzenine yönelik çeşitli kısıtlamalar getirmeye başladığı iddia edildi.

İstanbul’da bazı kafe işletmelerinin, özellikle hafta sonları yoğunluğu azaltmak ve masa sirkülasyonunu artırmak amacıyla bilgisayar ile çalışma düzenine yönelik çeşitli kısıtlamalar getirmeye başladığı iddia edildi. Son günlerde gündeme gelen uygulamalarda bazı işletmelerin Wi-Fi kullanımını süre ile sınırlandırdığı, priz kullanımını kısıtladığı ve uzun süre masa işgaline karşı minimum harcama ya da belirli aralıklarla sipariş şartı getirdiği öne sürülüyor. İstanbul’da başlayan uygulamalar dikkat çekti Türkiye Gazetesi kaynaklı haberlerde, Beşiktaş, Kadıköy ve Şişli gibi merkezi ilçelerde bazı kafelerin “hafta sonu laptop kullanımı yasak” yönünde bilgilendirmeler yaptığı belirtiliyor. İşletmeciler, artan maliyetler ve masa devir hızının düşmesini gerekçe gösteriyor. Gerekçe: “Mekân dolu ama ciro düşük” İşletme sahipleri, özellikle tek bir kahve ile saatlerce masa işgal edilmesinin gelir dengesini bozduğunu savunuyor. Bu nedenle bazı kafelerde: * Süreli Wi-Fi kullanımı * Prizlerin kapatılması veya ücretli hale getirilmesi * 2 saatte bir yeni sipariş zorunluluğu * Minimum harcama uygulamaları gibi önlemlerin devreye alındığı ifade ediliyor. Türkiye geneline yayılır mı? Uzman değerlendirmelerine ve sektör eğilimine göre bu uygulamaların Türkiye genelinde resmi bir zorunluluk haline gelmesi beklenmiyor. Ancak büyük şehirlerdeki kafe yoğunluğu nedeniyle benzer işletme bazlı kararların diğer illerde de görülmesi ihtimali bulunuyor. Alanya’da durum ne? Turizm ağırlıklı yapısı nedeniyle Alanya’da bu tür uygulamaların yaygın bir standart haline gelmesi beklenmiyor. Bölgede kafe ekonomisinin büyük ölçüde turist sirkülasyonuna dayanması ve müşteri kaybı riskinin yüksek olması nedeniyle işletmelerin daha esnek bir yaklaşım benimsediği değerlendiriliyor.